近年、日本のスーパーフードとして注目を浴びている「米ぬか」。ITTENの展開しているスイーツには、すべて「米ぬか」が含まれています。その米ぬかの力を…皆さんはご存知でしょうか。

米ぬかが注目されている理由はいくつかあります。美容面においては、何よりビタミンB群と乳酸菌を豊富に含んでいる点でしょう。ビタミンB群はお肌の再生に深く関わっており、乳酸菌には整腸作用があります。米ぬかを摂ることにより、乳酸菌で腸を整え、ビタミン等の栄養を体内に吸収しやすくしてくれます。「MUCU」を召し上がった方は、翌日のお通じに変化が表れるかも…。美味しく健康に、そして、美しくなれるなんて。チーズケーキ「MUCU」は、夢のようなスイーツです。

「MUCU」を召し上がった方で、身体の調子が良くなったよーなんて方がいらっしゃいましたら、是非Instagramのコメント欄でも感想お待ちしております♪

また、米ぬかを使ったスイーツでリクエストがあれば、当店パティシエールが新たな「米ぬか×〇〇スイーツ」に挑戦してみるかも…？